Depois de ser realizado o Picking, resta-nos a etapa do Order Sorting, ou seja, a picagem dos produtos que foram recolhidos para as respetivas gavetas/encomendas.
Esta parte do processo é importante para:
- Garantir a precisão do artigo colocado na gaveta correta;

- Permitir que não haja trocas de artigos, faltas ou encomendas incompletas;

- Facilitar a rapidez no envio da encomenda.

Consiste em aproveitar da melhor forma o espaço disponível no armazém, garantindo uma arrumação eficiente dos produtos e facilitando a circulação de pessoas e equipamentos.

Exemplo: Aproveitar melhor o espaço das prateleiras, colocando os produtos de maior rotação em locais de fácil acesso e mantendo os corredores, livres, para facilitar a reposição de stock e a preparação das encomendas.